BOUTEVILLE - Le Baume de Bouteville n°10

Condiment Balsamique Français

Réserve Exclusive - 10 ans de vieillissement

Recette familiale revisitée par les grands chefs

Moût de raisin des belles parcelles de vignes autour de Bouteville

Elaboration dans les chais

10 ans de vieillissement en fûts roux de chêne français dans les chais traditionnels

Des aromes complexes, plus léger et moins acide qu'un vinaigre

Notes: Prunes subtile / fruits secs / rancio 

Suggestions: Déglaçages de belles viandes / Homard / Fruits rouges