Bouteville - La Pomme

De la récolte des pommes à l'affinage au chai, notre savoir-faire artisanal sublime tous les arômes de la pomme Belchard provenant des vergers charentais. Ce vinaigre de pomme est élevé en fûts de chêne Français pour révéler sa structure, et affiné en fûts de châtaigner pour lui transmettre finesse et élégance, offrant ainsi un produit au caractère unique.

Vinaigre élaborée en collaboration avec les Vergers Charentais Tastet 

Affinage en fûts de châtaigner

Fruité & Boisé

Notes: Fruits / Bois / Pommes

Huitres / Crustacés / déglaçage viandes Rouges / Salades  

20cl